Μάθετε γιατί οι βιταμίνες είναι σημαντικές

Για μερικούς ανθρώπους, η λήψη βιταμινών είναι σαν να τρώτε ρύζι, που τρώγεται κάθε μέρα για αρκετές φορές. Μερικά είναι μια φορά, μερικά είναι δύο, άλλα είναι τρεις φορές. Μερικές φορές, μπορείτε ακόμη και να πιείτε πολλές βιταμίνες αμέσως. Ένα για την υγεία των ματιών, ένα για το δέρμα και ούτω καθεξής. Λοιπόν, το ερώτημα είναι, είναι τόσο σημαντικό όσο οι βιταμίνες για το σώμα μας;

Οι βιταμίνες, όταν αναφέρονται στη Wikipedia, μπορούν να ερμηνευθούν ως μια ομάδα οργανικών ενώσεων μικρού μοριακού βάρους που έχουν ζωτική λειτουργία στον μεταβολισμό κάθε οργανισμού, τον οποίο ο οργανισμός δεν μπορεί να παράγει. Η ίδια η ονομασία βιταμίνη προέρχεται από έναν συνδυασμό της λατινικής λέξης vita που σημαίνει «ζωή» και αμίνη (αμίνη) που αναφέρεται σε μια λειτουργική ομάδα που έχει ένα άτομο αζώτου (Ν), επειδή οι βιταμίνες θεωρήθηκαν αρχικά έτσι.

(Διαβάστε επίσης: Τι γίνεται αν το βιβλίο δεν υπάρχει ποτέ;)

Γιατί είναι σημαντικές οι βιταμίνες; Βασικά, οι βιταμίνες έχουν συγκεκριμένο ρόλο στο σώμα και μπορούν να προσφέρουν οφέλη για την υγεία. Εάν τα επίπεδα αυτής της ένωσης είναι ανεπαρκή, το σώμα μπορεί να βιώσει μια ασθένεια.

Επιπλέον, οι βιταμίνες μπορούν επίσης να ενισχύσουν την ανοσία και να προστατεύσουν από διάφορες ασθένειες. Εκτός αυτού επίσης βοηθά στην καλή κυκλοφορία του αίματος, βοηθά στην ανάπτυξη των παιδιών, και ούτω καθεξής.

Παρόλο που οι βιταμίνες είναι πολύ σημαντικές για το σώμα, αυτό δεν σημαίνει ότι πρέπει να πίνουμε όσο το δυνατόν περισσότερο. Ο οργανισμός χρειάζεται μόνο μια μικρή ποσότητα βιταμινών, αλλά εάν αγνοηθεί αυτή η ανάγκη, ο μεταβολισμός στο σώμα θα διαταραχθεί επειδή η λειτουργία του δεν μπορεί να αντικατασταθεί από άλλες ενώσεις.

Όσον αφορά τα προβλήματα υγείας που προκαλούνται από ανεπάρκεια βιταμινών είναι η αβιταμίνωση. Για παράδειγμα, εάν έχουμε ανεπάρκεια βιταμίνης Α, τότε θα βιώσουμε εθισμό. Επιπλέον, η πρόσληψη βιταμινών δεν πρέπει να είναι υπερβολική επειδή μπορεί να προκαλέσει μεταβολικές διαταραχές στο σώμα.

Υπάρχουν τουλάχιστον 13 τύποι βιταμινών που απαιτούνται από τον οργανισμό για να μπορέσουν να αναπτυχθούν και να αναπτυχθούν σωστά. Αυτές οι βιταμίνες περιλαμβάνουν βιταμίνες A, C, D, E, K και B (θειαμίνη, ριβοφλαβίνη, νιασίνη, παντοθενικό οξύ, βιοτίνη, βιταμίνη Β6, βιταμίνη Β12 και φολικό οξύ).

Αν και έχουν πολύ σημαντικό ρόλο, το σώμα μπορεί να παράγει μόνο βιταμίνη D και βιταμίνη Κ με τη μορφή ανενεργών προβιταμινών. Πηγές διαφόρων βιταμινών μπορεί να προέρχονται από τρόφιμα, όπως φρούτα, λαχανικά και συμπληρώματα διατροφής. Έτσι, τώρα ξέρετε γιατί οι βιταμίνες είναι σημαντικές για το σώμα μας;