Σας αρέσει το πικάντικο φαγητό; Ελάτε, μάθετε τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα

Σου αρέσει το πικάντικο φαγητό? Ή, απλώς δεν μπορεί να φάει πικάντικο; Πολιτιστικά, πολλά από τα παραδοσιακά τρόφιμα στον κόσμο χρησιμοποιούν τσίλι στο μαγείρεμα τους. Εξαιτίας αυτού, οι περισσότεροι από εμάς έχουν συνηθίσει την πικάντικη γεύση του, τόσο συχνά δεν μπορούμε να φάμε χωρίς τσίλι ή σάλτσα τσίλι.

Όμως, όπως το φαγητό γενικά, η κατανάλωση υπερβολικής πικάντικης τροφής μπορεί να είναι κακή για το σώμα. Από την άλλη πλευρά, εάν καταναλώνονται σε λογικές ποσότητες, αυτά τα τρόφιμα έχουν επίσης τα δικά τους πλεονεκτήματα. Λοιπόν, τι νομίζεις? Ας μάθουμε τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα της κατανάλωσης φαγητού με ένα έμπλαστρο!

Οφέλη από την κατανάλωση πικάντικων τροφίμων

Ένα από τα κύρια συστατικά στα πιάτα που του δίνουν πικάντικη γεύση είναι το τσίλι. Μην κάνετε λάθος, φαίνεται ότι πριν από πολύ καιρό, το τσίλι έχει χρησιμοποιηθεί για τη θεραπεία της φλεγμονής και τη βελτίωση της κυκλοφορίας του αίματος. Αυτό συμβαίνει επειδή το αίμα στο σώμα θα ρέει γρηγορότερα από το συνηθισμένο όταν τρώμε αυτό το είδος τροφής. Ως αποτέλεσμα, οι τοξίνες στο σώμα μπορούν να απεκκρίνονται μέσω του ιδρώτα.

Η κατανάλωση τροφών με τσίλι μπορεί επίσης να ενισχύσει το ανοσοποιητικό σύστημα και να προστατεύσει το σώμα από παράγοντες ασθένειας. Αυτό το όφελος επιτυγχάνεται επειδή τα τσίλι και οι πιπεριές περιέχουν πολύ υψηλή βιταμίνη C και βιταμίνη Α. Και οι δύο τύποι βιταμινών περιλαμβάνονται στα αντιοξειδωτικά.

(Διαβάστε επίσης: Όχι μόνο ένα σνακ, 5 γεγονότα που πρέπει να ξέρετε για τη σοκολάτα)

Αυτοί οι τύποι τροφίμων μπορούν επίσης να μας βοηθήσουν να χάσουμε βάρος. Η πικάντικη γεύση στη γλώσσα κατά την κατανάλωση τσίλι προκαλείται από την ένωση καψαϊκίνης σε τσίλι. Αυτές οι ενώσεις μπορούν να αυξήσουν τη θερμοκρασία του σώματος και να επιταχύνουν το μεταβολισμό, έτσι ώστε οι θερμίδες στο σώμα να καίγονται πιο γρήγορα.

Γνωρίζατε ότι τα τσίλι μπορούν να αποτρέψουν τον καρκίνο; Ναι, η καψαϊκίνη στα τσίλι όχι μόνο προκαλεί πικάντικη γεύση, αλλά μπορεί επίσης να αναστείλει και να σκοτώσει τα καρκινικά κύτταρα εάν καταναλώνονται τακτικά.

Επιπλέον, η κατανάλωση τροφής με μπαλώματα είναι επίσης υγιεινή για την καρδιά επειδή μπορεί να αποτρέψει θρόμβους αίματος. Η καψαϊκίνη στα τσίλι έχει αποδειχθεί αποτελεσματική στη θεραπεία της φλεγμονής που προκαλεί καρδιακές παθήσεις.

Μειονεκτήματα της κατανάλωσης πικάντικων τροφίμων

Ωστόσο, υπάρχουν ορισμένα πράγματα που πρέπει να προσέξουμε όταν τρώμε πάρα πολύ πικάντικο φαγητό. Πρώτον, αυτές οι τροφές μπορούν να προκαλέσουν ασθένεια έλκους εάν καταναλώνονται υπερβολικά. Υπερβολικές ποσότητες τσίλι μπορεί να προκαλέσει ερεθισμό ή φλεγμονή του στομάχου. Επιπλέον, η υπερβολική κατανάλωση τσίλι έχει τη δυνατότητα να προκαλέσει διάρροια και πονοκεφάλους.

Εκτός από τον ερεθισμό του στομάχου, η κατανάλωση υπερβολικών διακλαδισμένων τροφίμων μπορεί να προκαλέσει παλινδρόμηση οξέος. Η αύξηση του οξέος του στομάχου μπορεί να κάνει το λαιμό μας να αισθανθεί ζεστό.

Τέλος, τα πικάντικα τρόφιμα μπορούν επίσης να προσβάλουν τα έντερα Το έντερο είναι μέρος του σώματος που ταξινομείται ως ευαίσθητο και επηρεάζεται εύκολα εάν τρώμε πάρα πολύ πικάντικο φαγητό.

Επομένως, για εσάς που σας αρέσει το πικάντικο φαγητό, προσέξτε να μην καταναλώνετε υπερβολικά, έτσι ώστε το σώμα σας να παραμένει υγιές. Το πικάντικο φαγητό είναι νόστιμο, αλλά μην θυσιάζετε το σώμα σας για προσωρινή απόλαυση.